第57章 何等美食

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方良就是这个时候来的。

        方良提着不少东西。

        王二祥上去搭了一把手,这才让方良得以喘息。

        方良一屁股坐在凳子上,喘着气摆手,“真是累死我了。”

        王二祥看着东西咂舌“你这是搬家啊”

        方良摇头“不是搬家,是我们郎君和我家老夫人送来的暖居礼。”

        众人闻言吓了一跳,不由自主的微妙起来付小娘子你做了什么怎么李县令家的长辈都知道你了还送这么厚的礼

        付拾一也惊了一跳“这太贵重了”

        “不贵重,就是两匹窗纱,两盒沉香。窗纱是郎君叫人收拾的,香是老夫人的心意。”方良说到这里,“嘿嘿”的不好意思笑起来“这两封茶叶,是我送的。不是什么好茶叶。别嫌弃。”

        众人惊讶了一下,随后才说了句“方良可是真大方了一回”

        付拾一当然不可能嫌弃,赶紧道谢“实在是多谢你们了。”

        至于李长博和他家老夫人的厚礼,付拾一也干脆收了。

        他有来,她有往,也就妥了。

        方良缓过劲儿来,就开始围着那一堆菜转悠,“咱们今天吃啥啊”

        付拾一笑眯眯“吃火锅”

        这个词太新鲜,付拾一一说出来,所有人都愣住了,面面相觑火锅是个啥东西好吃吗

        付拾一知道他们不知道,摆摆手“等着吧,一会儿就得”

        付拾一一顿忙活,最后就支起了两个炉子。

        好在付拾一出摊的炉子本身就小,放在桌上也不嫌高,不然这火锅,就只能放在地上了。

        付拾一桌子小,所以就分成了两桌。一桌四个人,正正好。

        付拾一替他们倒满酒,笑眯眯道“有点儿辣,慢点儿吃。肉管够。”

        付拾一先指那薄得还不到两毫米的肉片,“这个涮着吃。看着肉变色了,心里再数九个数,就行了。”

        付拾一又端起了蘸料碗“喜欢吃咸的,就在碗里加点盐巴。”

        南北火锅两大派,一个蘸麻酱,一个蘸油碟。

        付拾一是标准的川派,芝麻香油加葱蒜。里头还要加上一勺炒好的芝麻。

        这年头,香油那是纯正浓郁的芝麻油,闻着都能将人香闷头。

        付拾一夹起一片肉,率先下了锅,嘴里招呼其他人“来来来,都涮起来。千万别抢管够”

        众人鄙夷付小娘子尽说瞎话至于吗不就是肉吗谁没吃过

        结果等到筷子上一片肉熟了,学着付拾一在碗里蘸一下,等到肉片上均匀裹上一层香油,沾上几粒翠绿水嫩的葱花和芹菜,再带上来几十颗的芝麻

        放进口中那一瞬间,先是浓郁的芝麻香,再是又热又辣又麻的味道,直接就一头撞得人天灵盖都快飞起来

        等到一嚼,芝麻粒的脆香,肉片的柔嫩鲜美,还有油脂的爽滑

        屋里多了几对小灯泡。

        付拾一笑眯眯虽然这个火锅是简陋版,用的是花椒和茱萸还有蒜和姜打出来的麻辣味,但是也很美味好吗关键是汤是高汤不说,上头还飘着一层厚厚的鸡油

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