第30章 经营饭馆第三十天
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公司终于知道她的哭了！只有三个厨子真的忙不过来！
一开始姜宁宁还没发现事情的严重性，等回到饭店已经是五点半。
一走进饭店就听到她留在饭店听外卖订单的手机铃声不停的响。
“事情……好像有点不对劲。”
她慌慌忙忙打开手机，就看到订单不停的跳。
从1101一直跳到1273才停下来。
姜宁宁：……
这事情确实有点严重。
客流量+100外卖订单几乎就要翻倍了，下一次探索任务完成外卖订单说不会变三倍吧？
突然大厨的灵魂也不太想要了……
和姜宁宁的心酸不同，其他鬼几乎是高兴疯了，尤其是罗浮寨的鬼发现自己可以点外卖之后，论坛上的讨论度几乎到达了峰值。
点开外卖系统，这些鬼又惊奇的发现菜单上新了！
而且一下就是十道菜！这下还有什么好犹豫的？
一个个都毫不犹豫的下单，这次上新的菜抢不到就抢上一次上新的菜，实在都抢不到点个蛋炒饭也是好的。
于是一个个都疯了似的下单，就变成了姜宁宁看到的样子。
莫老板忙了很久，忙里偷闲突然就想到之前自己还想一个鬼开烧烤店。
要是碰上像这样的情况，他肯定忙不过来就等着饭店被投诉差评吧。
虽然他的烧烤店肯定不可能和饭店一样火。
姜宁宁本以为招了厨师她就轻松了，没想到还是会沦落到脚不沾地。
之前就说过要来饭店吃的李惑一早就等在了饭店门口，一等饭店开门就冲了进去，直接就先点了五道新菜。
可能是因为在店里吃，菜明显上的要快一些。
第一道上来的就是西湖醋鱼，鱼肉主要的腥味是因为鱼上面的黑皮，为了去除腥味在做之前会特地用热水刮掉黑皮去腥。
西湖醋鱼对打刀的厚度也有要求。
据说西湖醋鱼来源于“叔嫂传珍”。
菜一上李惑就忍不住尝了一口，酸甜咸，鱼肉鲜嫩，吃起来就像蟹肉一样。
这西湖醋鱼也有点难做，这鱼沁制时间不能过长，要恰到好处，应该是鱼肉熟的时候刺儿也不掉，夹一块下来不带一点刺全是肉。
第二道菜是酸菜鱼。
鱼肉薄薄一片，最顶上是花椒小米辣香菜用一勺热油泼过，香味散发的更加淋漓尽致。
轻轻夹起一片，鱼肉滑嫩，鱼肉上带着的一点汤麻辣鲜香。
李惑边吃边想，要不等一下问问姜老板能不能把汤打包带走，之后拿着去下面条吃。
第三道菜是麻婆豆腐，前两道都是荤菜，这一道他一眼看过去还以为是素菜心里略微失望。
等菜被端到面前才看清，不只有豆腐，还有肉沫。
做麻婆豆腐要先现焙花椒等晾凉了再碾碎过筛，分两次加入青蒜和花椒面，这样吃起来味道就是逐层释放的。
豆腐也要先放在热盐水中释放豆腥味，还要经过三次勾芡，最后做出的麻婆豆腐才麻辣酥嫩鲜香烫。
把麻婆豆腐拌进饭里，碎嫩的豆腐，细细的肉沫混着肉送进嘴里，一口下去七种口味完美的融合在一起。
“真的是……太好吃了！”
“老板！我真想在这里当员工！留下我吧！”
公司终于知道她的哭了！只有三个厨子真的忙不过来！
一开始姜宁宁还没发现事情的严重性，等回到饭店已经是五点半。
一走进饭店就听到她留在饭店听外卖订单的手机铃声不停的响。
“事情……好像有点不对劲。”
她慌慌忙忙打开手机，就看到订单不停的跳。
从1101一直跳到1273才停下来。
姜宁宁：……
这事情确实有点严重。
客流量+100外卖订单几乎就要翻倍了，下一次探索任务完成外卖订单说不会变三倍吧？
突然大厨的灵魂也不太想要了……
和姜宁宁的心酸不同，其他鬼几乎是高兴疯了，尤其是罗浮寨的鬼发现自己可以点外卖之后，论坛上的讨论度几乎到达了峰值。
点开外卖系统，这些鬼又惊奇的发现菜单上新了！
而且一下就是十道菜！这下还有什么好犹豫的？
一个个都毫不犹豫的下单，这次上新的菜抢不到就抢上一次上新的菜，实在都抢不到点个蛋炒饭也是好的。
于是一个个都疯了似的下单，就变成了姜宁宁看到的样子。
莫老板忙了很久，忙里偷闲突然就想到之前自己还想一个鬼开烧烤店。
要是碰上像这样的情况，他肯定忙不过来就等着饭店被投诉差评吧。
虽然他的烧烤店肯定不可能和饭店一样火。
姜宁宁本以为招了厨师她就轻松了，没想到还是会沦落到脚不沾地。
之前就说过要来饭店吃的李惑一早就等在了饭店门口，一等饭店开门就冲了进去，直接就先点了五道新菜。
可能是因为在店里吃，菜明显上的要快一些。
第一道上来的就是西湖醋鱼，鱼肉主要的腥味是因为鱼上面的黑皮，为了去除腥味在做之前会特地用热水刮掉黑皮去腥。
西湖醋鱼对打刀的厚度也有要求。
据说西湖醋鱼来源于“叔嫂传珍”。
菜一上李惑就忍不住尝了一口，酸甜咸，鱼肉鲜嫩，吃起来就像蟹肉一样。
这西湖醋鱼也有点难做，这鱼沁制时间不能过长，要恰到好处，应该是鱼肉熟的时候刺儿也不掉，夹一块下来不带一点刺全是肉。
第二道菜是酸菜鱼。
鱼肉薄薄一片，最顶上是花椒小米辣香菜用一勺热油泼过，香味散发的更加淋漓尽致。
轻轻夹起一片，鱼肉滑嫩，鱼肉上带着的一点汤麻辣鲜香。
李惑边吃边想，要不等一下问问姜老板能不能把汤打包带走，之后拿着去下面条吃。
第三道菜是麻婆豆腐，前两道都是荤菜，这一道他一眼看过去还以为是素菜心里略微失望。
等菜被端到面前才看清，不只有豆腐，还有肉沫。
做麻婆豆腐要先现焙花椒等晾凉了再碾碎过筛，分两次加入青蒜和花椒面，这样吃起来味道就是逐层释放的。
豆腐也要先放在热盐水中释放豆腥味，还要经过三次勾芡，最后做出的麻婆豆腐才麻辣酥嫩鲜香烫。
把麻婆豆腐拌进饭里，碎嫩的豆腐，细细的肉沫混着肉送进嘴里，一口下去七种口味完美的融合在一起。
“真的是……太好吃了！”
“老板！我真想在这里当员工！留下我吧！”