第187章 不错,我这手艺是祖师爷赏饭

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  大领导很是惊奇的看了林祯一眼。

  笑道:“小林啊,你还真能让我感到意外,那好,今天的饭你来下厨,小王,带小林去厨房。”

  警卫员小王把林祯领到了后厨。

  这里本来有个川菜厨子,是大领导的专用厨师。

  不过此时没在厨房,应该去菜市场买东西还没回来。

  小王笑道:“林祯同志,您先等一会吧,杜师傅应该一会就回来,您要不看着后厨的食材,立即开始也行。”

  林祯笑道:“这后厨对于我这种喜欢做饭的人来说,就像是挖宝的遇到金山银山了,太齐备了,比轧钢厂后厨还齐全,我现在就能开始。”

  “好,我一会再过来。”

  小王走后,林祯看着后厨的摆设微微一笑。

  心想傻柱唉,大领导后厨,恐怕你没机会进。

  大领导的忘年交,估计得是我喽。

  不是我非要截胡你,这后厨的配备太全乎了,没有厨子不喜欢在这里煎炒烹炸,蒸煮焖炖的。

  了解到大领导的家乡居处后,林祯立即制定了一套川菜。

  除了开水白菜无法在短时间里做成之外。

  代表性的几个菜,几乎都能做出来。

  但还要结合实际用餐人的数量来制定。

  不能少,更不能多了吃不完浪费。

  最后林祯选了六个菜。

  鱼香肉丝、宫保鸡丁、回锅肉、辣子鸡、麻婆豆腐、酸辣白菜。

  林祯这边刚择完菜,门帘一掀,进来一人。

  四十多岁的样子,看穿着就知道是厨子杜师傅。

  能专门给部级大领导做饭的人,不但要手艺好,更重要是关系硬。

  像傻柱的手艺就不错,但只能在轧钢厂后厨干,连个食堂主任都坐不了。

  而这位川菜厨子杜师傅虽然手艺不如傻柱,但关系比傻柱硬的多。

  见林祯一个人在后厨择菜,还以为是个新来帮厨的学徒呢。

  毕竟才二十多岁,表情规规矩矩的。

  林祯微微一笑,正准备打招呼说话。

  杜师傅轻轻抬手制止了他,把新买的鸡肉猪肉和几样蔬菜放到菜架上。

  淡淡问道:“新来的?”

  林祯点头微笑:“嗯。”

  “你来当学徒的?谁介绍的?后面的人是谁?知道我吗?”

  杜师傅上来就先盘道,打听打听谁的关系硬,以后好相处。

  林祯微微一笑,“杜师傅,我是跟着轧钢厂杨厂长过来的,他跟大领导说我会做菜,大领导觉得很意外,就让我准备中午的饭。”

  杜师傅眉头一皱,“哦~你是杨厂长的警卫员啊?那你就好好的做好你的本职工作,给大领导做饭的事,怎么能乱答应呢?你年纪轻轻会做菜吗?”

  “不是警卫员,我是轧钢厂的一名工程师,跟杨厂长一起来汇报工作的……”

  “行了!”

  杜师傅打断了林祯的话,不耐烦道:“工程师就去搞你的科研,围着灶台转什么?厨子有厨子的规矩,除非你赢了我,这里才有你开火掌勺的资格!一个工程师你逞什么能?大领导家没有厨子吗?怎么显着你了?”

  林祯无奈摇头笑道:“您要是这么说,我跟你比比也行,但是先说明了,我不是来抢你饭碗的,也不是我主动提出要给大领导做饭的。”

  “哼!我十岁就开始切菜,十三岁就能掌勺,做了三十多年菜了,要是输给了你,我从此不踏进厨房一步!”

  林

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